Pernahkah kamu ingin mencoba masakan dari berbagai belahan dunia namun merasa kesulitan membuatnya di rumah? Tenang, kamu bisa mulai jelajahi ragam kuliner dunia dalam satu gigitan dengan mencoba beberapa makanan internasional yang mudah dibuat! Tidak perlu jauh-jauh pergi ke luar negeri untuk menikmati hidangan lezat yang berasal dari berbagai negara, karena beberapa makanan internasional ini bisa kamu buat sendiri di dapur rumah.
Dengan sedikit bahan dan instruksi yang jelas, kamu bisa merasakan cita rasa khas negara lain tanpa harus pergi jauh.
1. Spaghetti Aglio e Olio (Italia)
Pasta asal Italia ini mungkin sudah tidak asing lagi. Dengan bahan utama pasta, bawang putih, minyak zaitun, dan cabai, spaghetti aglio e olio merupakan contoh makanan internasional yang bisa kamu buat dalam waktu kurang dari 30 menit.
Rasanya yang gurih dan pedas memberikan sensasi khas Italia yang mudah kamu buat di rumah. Cukup tumis bawang putih yang sudah dicincang halus, tambahkan cabai dan minyak zaitun, lalu campurkan dengan spaghetti yang sudah direbus. Mudah, bukan?
2. Tacos (Meksiko)
Meksiko terkenal dengan hidangan yang kaya akan rasa dan bumbu. Salah satu makanan luar negeri yang terkenal adalah tacos. Tacos terbuat dari tortilla yang diisi dengan daging, ayam, atau sayuran, lalu diberi topping seperti keju, selada, dan salsa.
Kamu bisa menyesuaikan isian tacos sesuai selera, bahkan jika kamu vegetarian, tacos dengan isian sayuran dan kacang-kacangan tetap enak. Tidak perlu repot, taco bisa jadi pilihan tepat untuk makan malam santai dengan keluarga atau teman.
3. Ramen (Jepang)
Ramen adalah makanan internasional yang ada di Indonesia, dengan banyak restoran yang menyajikan hidangan ini. Namun, kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bahan yang mudah didapat.
Ramen terdiri dari mie, kaldu, dan berbagai topping seperti telur rebus, nori, dan daging. Makanan internasional yang mudah dibuat ini juga sangat cocok untuk kamu yang ingin menikmati hidangan Jepang yang hangat dan mengenyangkan.
4. Pizza Margherita (Italia)
Jika kamu suka makanan Italia, maka pizza margherita adalah pilihan yang tepat. Dengan adonan pizza yang sederhana, saus tomat, mozzarella, dan daun basil segar, pizza ini adalah contoh makanan internasional dan asal negaranya yang bisa kamu buat sendiri. Hanya membutuhkan waktu sekitar 1 jam untuk membuat pizza margherita, kamu sudah bisa menikmati hidangan Italia yang terkenal ini di rumah.
5. Spring Rolls (Vietnam)
Dilansir dari rajamangan, spring rolls adalah makanan khas Vietnam yang ringan dan sehat. Biasanya, spring rolls diisi dengan sayuran segar, udang, dan mie vermicelli, lalu dibungkus dengan kulit lumpia tipis. Kamu juga bisa mencelupkan spring rolls ke dalam saus kacang atau saus hoisin yang gurih. Makanan internasional yang mudah dibuat ini tidak memerlukan banyak bahan dan cukup cepat disiapkan.
6. Chicken Curry (India)
Curry adalah makanan luar negeri yang terkenal dengan rempah-rempahnya yang kaya. Jika kamu ingin mencoba masakan India, chicken curry juga bisa menjadi pilihan yang sempurna. Dengan bumbu seperti kunyit, jintan, dan ketumbar, kari ayam ini akan memberi rasa yang hangat dan lezat. Cukup masak ayam dengan bumbu, lalu tambahkan santan atau yogurt untuk mendapatkan kuah yang kental. Nikmati kari ayam dengan nasi panas atau roti naan.
7. Burgers (Amerika)
Burgers adalah salah satu makanan internasional yang mudah dibuat dan disukai banyak orang. Siapa yang tidak suka burger? Dengan bahan dasar roti burger, daging sapi atau ayam, selada, tomat, dan keju, kamu juga bisa membuat burger yang lezat dengan bahan yang mudah didapatkan di pasar. Kamu bisa berkreasi dengan topping sesuai selera dan membuat burger ini sebagai hidangan makan malam keluarga.
8. Hummus (Timur Tengah)
Hummus adalah hidangan khas Timur Tengah yang terbuat dari kacang chickpea yang dihancurkan dan dicampur dengan tahini, minyak zaitun, serta perasan lemon. Makanan ini sangat populer di berbagai negara, terutama di negara-negara Timur Tengah, dan bisa disajikan sebagai camilan atau pendamping roti pita. Hummus adalah pilihan makanan luar negeri yang ada di Indonesia dan bisa juga kamu buat dengan mudah di rumah.
9. Dim Sum (Tiongkok)
Dim sum adalah makanan kecil khas Tiongkok yang bisa kamu nikmati sebagai sarapan atau cemilan. Biasanya, dim sum terdiri dari berbagai jenis makanan yang dibungkus dengan adonan tepung, seperti dumpling, baozi, atau shumai. Membuat dim sum di rumah memang sedikit memerlukan waktu dan teknik, tapi hasilnya sangat memuaskan. Cobalah untuk membuat shumai udang atau dumpling ayam, dan nikmati kelezatannya.
10. Falafel (Timur Tengah)
Falafel adalah bola-bola kecil yang terbuat dari kacang arab yang dihancurkan, dibumbui dengan rempah-rempah, dan digoreng hingga garing. Makanan internasional adalah pilihan yang tepat bagi kamu yang menginginkan camilan sehat namun lezat. Falafel sering disajikan dengan roti pita, sayuran, atau saus yogurt. Makanan ini juga bisa menjadi alternatif bagi vegetarian yang ingin menikmati hidangan gurih.
Membuat makanan internasional yang mudah dibuat ternyata tidak sesulit yang dibayangkan, kan? Dengan bahan-bahan sederhana dan sedikit kreativitas, kamu juga bisa menjelajahi ragam kuliner dunia di rumah. Setiap hidangan yang kamu buat akan memberikan pengalaman baru dan rasa yang berbeda, sekaligus memperkaya pengetahuan kulinermu. Jadi, yuk coba beberapa resep di atas dan kenali beberapa makanan internasional dan asal negaranya.