Industri garam di Indonesia sebenarnya punya potensi besar untuk berkembang. Dengan wilayah maritim yang luas dan iklim yang mendukung, seharusnya negara ini bisa menjadi produsen garam yang mandiri. Sayangnya, realitasnya tidak seindah teori. Banyak tantangan yang dihadapi, mulai dari faktor alam hingga kebijakan pemerintah yang sering berubah-ubah. Akibatnya, meskipun garam adalah kebutuhan utama di berbagai …









