Jenis hidangan bukber yang kamu pilih bisa bikin suasana buka puasa makin seru dan kebersamaan jadi lebih terasa. Makanya, penting banget buat cari tempat makan yang nggak cuma enak, tapi juga punya menu yang pas buat dimakan bareng-bareng. Salah satu opsi menarik adalah rekomendasi restoran tapas, karena konsepnya memang dirancang untuk sharing.
Dikutip dari https://santapseru.id/, hidangan berbagi saat bukber nggak cuma bikin acara makin akrab, tapi juga lebih hemat. Kalau pesan rame-rame, ada banyak pilihan yang bisa dicoba, dan pasti ada satu atau dua menu yang jadi favorit bersama.
Makanya, yuk, cek beberapa jenis hidangan yang cocok buat acara bukber kamu kali ini!
1. Nasi Liwet
Nggak ada yang bisa ngalahin sensasi makan nasi liwet beralas daun pisang, di mana semua lauk ditata rapi dan kamu bisa makan langsung pakai tangan. Rasanya autentik, bikin nostalgia, dan pastinya cocok buat suasana buka puasa yang penuh kebersamaan.
Nasi liwet biasanya disajikan dengan aneka lauk seperti ayam goreng, tahu-tempe, telur balado, sambal terasi, dan lalapan segar. Kuah gurih dari santan dan bumbu khasnya bikin nasi terasa makin lezat, terutama kalau disantap bareng-bareng.
Di beberapa tempat, nasi liwet bisa dipesan dalam paket besar yang cukup untuk 4-6 orang atau lebih. Biasanya, restoran juga menyediakan opsi tambahan seperti ikan asin, pete goreng, atau sambal ekstra biar makin mantap. Selain enak, konsep makan ini juga bikin suasana bukber makin akrab karena semua orang bisa duduk melingkar dan menikmati makanan bersama.
2. Sate & Tongseng
Kalau kamu cari makanan yang gampang dimakan rame-rame tapi tetap mengenyangkan, sate dan tongseng bisa jadi pilihan. Sate ayam atau sate kambing dengan bumbu kacang yang legit selalu bisa bikin lidah bergoyang. Biasanya, sate disajikan dengan lontong atau nasi putih, jadi porsinya bisa disesuaikan dengan jumlah orang yang hadir.
Tongseng juga nggak kalah menggoda. Kuah santan yang gurih, potongan daging empuk, serta aroma rempah yang khas bikin menu ini selalu laris di acara bukber. Makanan ini lebih nikmat kalau disajikan panas-panas, jadi kalau kamu pesan di restoran, pastikan untuk datang tepat waktu supaya nggak keburu dingin.
3. Seafood Platter
Kalau mau sesuatu yang beda, cobain deh seafood platter. Ini adalah satu set besar yang berisi berbagai macam makanan laut seperti udang, cumi, kepiting, kerang, dan ikan bakar. Biasanya, restoran menyajikannya dengan berbagai pilihan saus, mulai dari saus padang, saus tiram, hingga saus mentega yang creamy.
Makan seafood rame-rame itu seru karena kamu bisa berbagi tugas—ada yang sibuk mengupas udang, ada yang berebut bagian kepala kepiting, dan ada yang sibuk mencocol saus ke dalam nasi. Selain itu, makan seafood juga lebih asyik kalau dilakukan secara santai, tanpa harus ribet dengan sendok dan garpu.
4. Paket Ayam Goreng
Kalau kamu cari hidangan bukber yang dijamin disukai semua orang, paket ayam goreng bisa jadi pilihan yang paling aman. Ayam goreng krispi dengan sambal pedas, lalapan segar, dan nasi hangat memang susah ditolak. Selain ayam goreng klasik, banyak restoran juga menawarkan pilihan seperti ayam bakar madu, ayam geprek, atau ayam kremes yang bisa disesuaikan dengan selera.
Paket ayam goreng biasanya bisa dipesan dalam ukuran keluarga, jadi lebih hemat daripada beli per porsi. Kalau mau lebih variatif, kamu bisa tambah lauk pendamping seperti tahu, tempe, atau perkedel. Dijamin, satu meja pasti bakal langsung ludes!
5. Pizza & Pasta
Kalau bosan dengan makanan lokal, kamu bisa coba pizza dan pasta sebagai alternatif menu bukber. Pizza yang dipotong jadi beberapa slice bisa dengan mudah dibagi ke semua orang, dan pilihan topping-nya pun beragam. Dari yang klasik seperti pepperoni dan margherita sampai yang unik seperti pizza dengan topping rendang atau ayam teriyaki, semua bisa jadi pilihan seru.
Selain pizza, ada juga pasta yang bisa dinikmati bersama. Biasanya, restoran menyediakan menu pasta dalam porsi besar yang cukup buat 2-3 orang. Mulai dari spaghetti bolognese, carbonara, hingga aglio olio, semua bisa kamu pesan sesuai selera.
6. Dessert Platter
Setelah puas makan makanan berat, jangan lupa sisakan ruang untuk dessert! Dessert platter adalah pilihan terbaik kalau kamu ingin menikmati berbagai macam hidangan manis dalam satu sajian. Biasanya, platter ini berisi aneka kue, es krim, buah segar, dan camilan manis lainnya yang bisa dinikmati bersama.
Salah satu favorit banyak orang adalah platter yang berisi churros, brownies, dan pudding. Kombinasi tekstur yang renyah, lembut, dan creamy bikin hidangan ini pas untuk menutup acara bukber dengan manis. Apalagi kalau ditemani segelas teh atau kopi, makin sempurna!
Memilih jenis hidangan bukber yang tepat bisa bikin acara makin seru dan berkesan. Dari nasi liwet yang penuh kebersamaan hingga seafood platter yang bikin pengalaman makan jadi lebih menyenangkan, semua bisa jadi pilihan sesuai selera kamu dan teman-teman. Pastikan juga untuk memilih tempat makan yang nyaman supaya momen bukber bisa dinikmati dengan maksimal.
